То, что заинтересует хозяев и всех тех, кто планирует домашние вечеринки: есть общее правило, что все столовые приборы, которые мы используем для сервировки стола, должны быть из одного набора. Конечно, они должны быть ухоженными, не изношенными и не сломанными. Стоит иметь один запасной набор, который пригодится в таких случаях. Ведь часто бывает, что столовые приборы теряются из дома, где-то теряются. Благодаря дополнительному запасному набору столовых приборов вы можете избавиться от стресса, с которым кому-то придется столкнуться, например, без маленькой ложки. Такой набор тоже может быть более богато украшен, чем тот, который мы используем каждый день.
Если у нас уже есть набор столовых приборов, как его правильно расставить? Обязательно нужно не забывать располагать столовые приборы на одинаковом расстоянии друг от друга, от края стола и от тарелки. Столовые приборы обычно размещают вокруг тарелки в том порядке, в котором они были съедены, медленно приближаясь к тарелке снаружи.
1. ЛОЖКИ - мы часто начинаем, есть еду с супа. Если вы планируете, суп в своем меню, всегда ставьте ложки с правой стороны.
2. НОЖИ https://atlantmarket.com.ua/catalog/nozhi/ поместите их также с правой стороны, обращая особое внимание на то, чтобы их лезвия были направлены влево.
3. ВИЛКИ - для разнообразия положите их с левой стороны.
Если вы планируете подавать и десерт, убедитесь, что вилка и десертная ложка находятся над основной тарелкой. Сначала кладем на него вилку и десертную ложку. Возвращаем столовые приборы в двух разных направлениях.
Чтобы избежать грубых ошибок при употреблении еды, стоит знать правила использования определенных столовых приборов.
Единственные столовые приборы, на которые мы можем положить посуду, и единственные, которыми мы кладем еду в рот, - это ложка и вилка. Мы часто наблюдаем, как кто-то кладет кусочки еды на нож, а через некоторое время направляет его ко рту - нам это не разрешено.
Начинать трапезу супом в тот момент, когда нам нужно прекратить есть - ложку оставьте в тарелке с супом. Мы никогда больше не кладем использованные столовые приборы на стол. Закончив есть суп, положите ложку на блюдце или тарелку - подставку, на которой подавался суп.
При употреблении последующих блюд, когда нам нужно на мгновение перестать пользоваться ножом и вилкой - мы скрещиваем их. Обратите особое внимание на то, чтобы положить нож обратно так, чтобы лезвие было направлено влево, а затем вилку на нож. На самом деле не имеет значения, направлен ли стержень вилки вверх или вниз.
После того, как вы закончите есть нож и вилку, положите их бок о бок так, чтобы они образовали угол 45 градусов с краем стола.
Если наша еда сопровождается выпивкой из чашки, не забудьте правильно отложить чайную ложку. Он всегда должен быть на блюдце. Даже когда напиток уже налит, мы не можем поставить чайную ложку на стол или поставить ее частично на блюдце и стол. Неиспользованная ложка все еще должна быть на блюдце.
Благодаря правильной сервировке стола от Компании Атлантмаркет, мы окажем нашим гостям величайшее уважение и достойный прием. Правильно используя столовые приборы в ресторане, мы не рискуем совершить грубую ошибку и ясно показываем официанту, закончилась еда или нет. Итак, давайте изучим простые правила использования столовых приборов и правила правильной сервировки стола.